logo UG

Bibliografia Publikacji Pracowników, Doktorantów i Studentów UG




Zapytanie: FOOD CONTAMINANTS
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetl wyniki w wersji do druku | | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/3
AUTORZY: Grażyna Jarzyńska, Jerzy Falandysz.
TYTUŁ: Selenium and 17 other largely essential and toxic metals in muscle and organ meats of Red Deer (Cervus elaphus) - Consequences to human health
ŹRÓDŁO: Environment International. - 2011, Vol. 37, iss. 5, s. 882-888
p-ISSN: 0160-4120

UWAGI: Bibliogr. 72 poz.
Typ publikacji: ZAC
Język publikacji: ENG
Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.297
Punktacja MNiSW: 45.000
5-letni Impact Factor ISI: 5.339
Słowa kluczowe w j. ang.:
  • game animals
  • big game
  • food
  • food contaminants
  • heavy metals

    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI:
    2/3
    AUTORZY: Magdalena Gucia, Grażyna Jarzyńska, Anna K. Kojta, Jerzy Falandysz.
    TYTUŁ: Temporal variability in 20 chemical elements content of Parasol Mushroom (Macrolepiota procera) collected from two sites over a few years
    ŹRÓDŁO: Journal of Environmental Science and Health. Part B, Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes. - 2012, Vol. 47, no. 2, s. 81-88
    p-ISSN: 0360-1234

    UWAGI: Bibliogr. 65 poz.
    Typ publikacji: ZAC
    Język publikacji: ENG
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.211
    Punktacja MNiSW: 20.000
    5-letni Impact Factor ISI: 1.317
    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • foods
  • food chemistry
  • food contaminants
  • forest
  • fungi
  • heavy metals
  • mushrooms
  • nutrition
  • wild food

    Inne bazy podające opis:
  • Scopus
  • Web of Science

    Adres url:
    DOI:
    3/3
    AUTORZY: Jerzy Falandysz, Małgorzata Drewnowska.
    TYTUŁ: Distribution of mercury in Amanita fulva (Schaeff.) Secr. mushrooms : accumulation, loss in cooking and dietary intake
    ŹRÓDŁO: Ecotoxicology and Environmental Safety. - 2015, Vol. 115, s. 49-54
    p-ISSN: 0147-6513

    UWAGI: Bibliogr. 72 poz.
    Typ publikacji: ZAC
    Język publikacji: ENG
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 3.130
    Punktacja MNiSW: 30.000
    5-letni Impact Factor ISI: 3.246
    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • bioconcentration
  • food contaminants
  • forest
  • fungi
  • mushrooms
  • soils

    Inne bazy podające opis:
  • Medline
  • Scopus
  • Web of Science

    Adres url:
    DOI:
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Gdańskiego