logo UG

Bibliografia Publikacji Pracowników, Doktorantów i Studentów UG




Zapytanie: FOOD TERRORISM
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetl wyniki w wersji do druku | | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
AUTORZY: Małgorzata Wiśniewska.
TYTUŁ [ROZDZIAŁU, FRAGMENTU]: Obrona żywności i plan obrony żywności
TYTUŁ W INNYM JĘZYKU: Food defense and food defense plan
ŹRÓDŁO: W: Determinanty zarządzania jakością życia : usługi i żywność = Quality of life management determinants : the services and food / pod red. nauk. Tadeusza Sikory i Urszuli Balon
ADRES WYDAWNICZY: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2012
OPIS FIZYCZNY: S. 503-526
ISBN: 978-83-929209-6-0
UWAGI: Bibliogr. 32 poz.
Typ publikacji: PMR
Język publikacji: POL
Słowa kluczowe w j. pol.:
  • terroryzm żywnościowy
  • obrona żywności
  • plan obrony

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • food terrorism
  • food defense
  • food defense plan

    2/5
    AUTORZY: Małgorzata Wiśniewska.
    TYTUŁ: Terroryzm żywnościowy i tarcza żywności
    TYTUŁ W INNYM JĘZYKU: Food terrorism and food defense
    ŹRÓDŁO: Przemysł Spożywczy. - 2012, T. 66, nr 7, s. 41-[43]
    p-ISSN: 0033-250X

    UWAGI: Bibliogr. 20 poz.
    Typ publikacji: PAC
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 6.000
    Słowa kluczowe w j. pol.:
  • terroryzm żywnościowy
  • bezpieczeństwo żywności
  • obrona żywności

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • food terrorism
  • food safety
  • food defense

    [sprawdź dostępność w katalogu BUG]
    3/5
    AUTORZY: Małgorzata Wiśniewska, Piotr Grudowski.
    TYTUŁ: Obrona żywności - konieczny element współczesnej strategii przedsiębiorstwa spożywczego
    TYTUŁ W INNYM JĘZYKU: Food defense - a necessary element of modern food business strategy
    ŹRÓDŁO: Marketing i Rynek. - 2014, R. 21, nr 5, s. 683-[689]
    p-ISSN: 1231-7853

    UWAGI: Bibliogr. 14 poz.
    UWAGI: Artykuł na CD
    Typ publikacji: PAC
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 9.000
    Słowa kluczowe w j. pol.:
  • terroryzm żywnościowy
  • strategia
  • obrona żywności
  • planowanie

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • food terrorism
  • strategy
  • food defense
  • planning

    Adres url:
    [sprawdź dostępność w katalogu BUG]
    4/5
    AUTORZY: Ewa Malinowska, Małgorzata Wiśniewska.
    TYTUŁ: Obrona żywności w obszarze szkolnego żywienia zbiorowego. Diagnoza i kierunki doskonalenia
    TYTUŁ W INNYM JĘZYKU: Food defense in the area of collective nutrition. Diagnosis and directions of improvement
    ŹRÓDŁO: Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni. - 2016, nr 93, s. 167-173
    p-ISSN: 1644-1818
    e-ISSN: 2451-2486

    UWAGI: Bibliogr. 7 poz.
    Typ publikacji: PAC
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 7.000
    Słowa kluczowe w j. pol.:
  • obrona żywności
  • terroryzm żywnościowy
  • szkoła
  • żywienie zbiorowe

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • food defense
  • food terrorism
  • school
  • collective nutrition

    Adres url:
    5/5
    AUTORZY: Małgorzata Wiśniewska.
    TYTUŁ: CARVER+Shock method and its application in a catering company in Poland
    ŹRÓDŁO: British Food Journal. - 2017, Vol. 119, no. 12, s. 2610-2629
    p-ISSN: 0007-070X
    e-ISSN: 1758-4108

    UWAGI: Bibliogr. 84 poz.
    Typ publikacji: ZAC
    Język publikacji: ENG
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.289
    Punktacja MNiSW: 25.000
    5-letni Impact Factor ISI: 1.583
    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • Poland
  • catering
  • CARVER+Shock
  • food defence
  • food terrorism

    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    Adres url:
    DOI:
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Gdańskiego