logo UG

Bibliografia Publikacji Pracowników, Doktorantów i Studentów UG




Zapytanie: ŻYWIENIE ZBIOROWE
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetl wyniki w wersji do druku | | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
AUTORZY: Ewa Malinowska, Małgorzata Wiśniewska.
TYTUŁ: Obrona żywności w obszarze szkolnego żywienia zbiorowego. Diagnoza i kierunki doskonalenia
TYTUŁ W INNYM JĘZYKU: Food defense in the area of collective nutrition. Diagnosis and directions of improvement
ŹRÓDŁO: Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni. - 2016, nr 93, s. 167-173
p-ISSN: 1644-1818
e-ISSN: 2451-2486

UWAGI: Bibliogr. 7 poz.
Typ publikacji: PAC
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 7.000
Słowa kluczowe w j. pol.:
  • obrona żywności
  • terroryzm żywnościowy
  • szkoła
  • żywienie zbiorowe

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • food defense
  • food terrorism
  • school
  • collective nutrition

    Adres url:
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Gdańskiego