logo UG

Bibliografia Publikacji Pracowników, Doktorantów i Studentów UG




Zapytanie: ŻYWNOŚĆ KOSZERNA
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetl wyniki w wersji do druku | | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
AUTORZY: Małgorzata Wiśniewska.
TYTUŁ: Żywność koszerna, cz. 1
ŹRÓDŁO: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny. - 2009, R. 53, nr 9, s. 11-12
p-ISSN: 0137-2645

Typ publikacji: PAC
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Słowa kluczowe w j. pol.:
  • żywność koszerna
  • bezpieczeństwo
  • jakość
  • certyfikacja koszerności

    Słowa kluczowe w j. ang.:
  • kosher food
  • safety
  • quality
  • kosher certification

    [sprawdź dostępność w katalogu BUG]
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Gdańskiego